満月
2011.01.23
日々のこと
この間の満月でしたよね。

・・・はたしてお金の入ってくる財布になるのかなー?
***姫ご飯***
久しぶりにリンゴパン♪
砂糖たっぷりで!
ご近所さんにもおすそ分けしてきました。

晩ご飯。
干し大根のステーキと厚揚げのステーキ。
照り焼き風味です。
干し大根うまい!!はまってしまった。
姫には堅かったようですが何とか二口くらいは・・・。

なので、干し大根と切干大根作りをしました。
切干大根、うまくできるかな。。楽しみ。

晩ご飯。
ネギのチャーハン。
レンコン、エノキのハンバーグ。
ハンバーグって面倒だと思ってたけど、
意外と簡単にできたのでこれから頻繁に作るかも~♪

昼ごはん。
昨日の深夜に焼いた丸パンに昨晩のハンバーグで、
ハンバーガー。
レタスはなかったのできゅうりサンドです。

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・・・はたしてお金の入ってくる財布になるのかなー?
***姫ご飯***
久しぶりにリンゴパン♪
砂糖たっぷりで!
ご近所さんにもおすそ分けしてきました。

晩ご飯。
干し大根のステーキと厚揚げのステーキ。
照り焼き風味です。
干し大根うまい!!はまってしまった。
姫には堅かったようですが何とか二口くらいは・・・。

なので、干し大根と切干大根作りをしました。
切干大根、うまくできるかな。。楽しみ。

晩ご飯。
ネギのチャーハン。
レンコン、エノキのハンバーグ。
ハンバーグって面倒だと思ってたけど、
意外と簡単にできたのでこれから頻繁に作るかも~♪

昼ごはん。
昨日の深夜に焼いた丸パンに昨晩のハンバーグで、
ハンバーガー。
レタスはなかったのできゅうりサンドです。

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今年もよろしくです。
2011.01.20
日々のこと
だいぶご無沙汰してました。
マイペースに今年もがんばります!

ミャンマーのバガンという場所です。
仏教の聖地といわれてます。
旅をしたのは数年前。
ここへたどり着くまでのバスは結構きつい。。
久々におしりが痛い旅だったなー。
***姫ご飯***
おやつ
バナナケーキ

おやつ
同じくバナナケーキ
でも、卵もバターも使わないマクロビ的なヤツ。
普通においしかった♪

本当は米粉でやるんだけど、小麦粉で代用。

去年は梅干をつくりました。
シーズン違うけど、
アップしてなかったから。。。
今年も作る予定♪楽しみ。

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マイペースに今年もがんばります!

ミャンマーのバガンという場所です。
仏教の聖地といわれてます。
旅をしたのは数年前。
ここへたどり着くまでのバスは結構きつい。。
久々におしりが痛い旅だったなー。
***姫ご飯***
おやつ
バナナケーキ

おやつ
同じくバナナケーキ
でも、卵もバターも使わないマクロビ的なヤツ。
普通においしかった♪

本当は米粉でやるんだけど、小麦粉で代用。

去年は梅干をつくりました。
シーズン違うけど、
アップしてなかったから。。。
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大仕事
2010.08.24
子育て

自分でも驚くほどの安産ぶり!
長い妊婦生活にやっとピリオドが打てて感動!
クーラー無しのこの夏は非常に妊婦にはキツかったー!
***姫ご飯***
朝ごはん。
おから入りクイックブレッド♪
しっとりとおいしい!
ヨーグルトが決めてかも。

夜ご飯。
レバー、と夏野菜のサラダ。
妊婦にはもってこい♪
姫も喜んでレバーをたべてくれたよ。

夜ご飯。
おからのハンバーグ♪
姫ちゃんもパクパクたべてくれた。
下味はてんつゆで、タレは照り焼き風味。
さっぱりとおいしかったよー。

夜ご飯。
厚揚げのチャンプルー。
姫は豆腐が嫌いになってしまったのでほとんど食べなかった。。。
おいしいのにい。
ブロッコリー、かぼちゃ、トマトは食べてくれたので良しとしよう。

夜ご飯。
カブとしめじのハヤシライス。
カブは自家製♪
大量に採れたカブはハヤシライスに使うとあっという間に終了したよ。

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家庭菜園2
2010.07.15
日々のこと
我が家の畑で採れた作物のご披露ですー。
ちょっと前にカブ。
これはほぼ放置。
なのに結構なるもんですね。

放置してたもんだから一気に収穫せねばならない状態になってた!
大量のカブの葉はふりかけに。
甘辛味噌味とかつおしょうゆ味に。
おにぎりかチャーハンの時に混ぜて使い切りました。
姫ちゃんには不評。

これは種まいてすぐの間引いたカブの葉。
これも大量に。。。
これはサラダにしてたべましたよー。
ワイルドな味です。

そして、お待ちかね!
楽しみにしていたじゃがいも!
やっぱり芋ほりはテンション上がる!
ゆでて塩が一番うまいね♪

そしてインゲン!
これも放置で結構育つ。
大量に収穫できたよ~。
飽きるかと思ったらそんなことなくてもっと食べたいくらい
インゲンはみんなにヒット!
くたくたにゆでて、
マヨ醤油か、甘辛醤油であえる、ベーコンと炒めるの3パターンで食べきった♪
非常においしかったのでまた来年も植えたいな♪

***姫ご飯***
朝ごはん
ワイルドなカブの間引いた葉のサラダ
ほうれん草のクイックブレッド
申し訳程度のかぼちゃ(笑)
姫ちゃん、サラダはもちろん無視です。
ええ、生ですから。

おやつ
パン粉のパンプディング♪
トースターで焼くから簡単!
メープルシロップをかけて食べました♪

夜ご飯
しゃぶしゃぶプレート、香味ダレかけ。
大根おろしはかろうじて食べたけど、生の玉ねぎは無視。
おにくもぼちぼちでした。お飾りのしいたけに夢中な姫ちゃん。
もっとメインたべてよ~。
大人はがっついて食べるのになー。

夜ご飯
トースターで焼くかぼちゃとおからのコロッケ♪
豚肉と玉ねぎのさっぱり炒め(お酢入り)
大根サラダ
コロッケ、これは姫ちゃんにヒット!
バクバク食べてくれた!

ちょっと前にカブ。
これはほぼ放置。
なのに結構なるもんですね。

放置してたもんだから一気に収穫せねばならない状態になってた!
大量のカブの葉はふりかけに。
甘辛味噌味とかつおしょうゆ味に。
おにぎりかチャーハンの時に混ぜて使い切りました。
姫ちゃんには不評。

これは種まいてすぐの間引いたカブの葉。
これも大量に。。。
これはサラダにしてたべましたよー。
ワイルドな味です。

そして、お待ちかね!
楽しみにしていたじゃがいも!
やっぱり芋ほりはテンション上がる!
ゆでて塩が一番うまいね♪

そしてインゲン!
これも放置で結構育つ。
大量に収穫できたよ~。
飽きるかと思ったらそんなことなくてもっと食べたいくらい
インゲンはみんなにヒット!
くたくたにゆでて、
マヨ醤油か、甘辛醤油であえる、ベーコンと炒めるの3パターンで食べきった♪
非常においしかったのでまた来年も植えたいな♪

***姫ご飯***
朝ごはん
ワイルドなカブの間引いた葉のサラダ
ほうれん草のクイックブレッド
申し訳程度のかぼちゃ(笑)
姫ちゃん、サラダはもちろん無視です。
ええ、生ですから。

おやつ
パン粉のパンプディング♪
トースターで焼くから簡単!
メープルシロップをかけて食べました♪

夜ご飯
しゃぶしゃぶプレート、香味ダレかけ。
大根おろしはかろうじて食べたけど、生の玉ねぎは無視。
おにくもぼちぼちでした。お飾りのしいたけに夢中な姫ちゃん。
もっとメインたべてよ~。
大人はがっついて食べるのになー。

夜ご飯
トースターで焼くかぼちゃとおからのコロッケ♪
豚肉と玉ねぎのさっぱり炒め(お酢入り)
大根サラダ
コロッケ、これは姫ちゃんにヒット!
バクバク食べてくれた!

家庭菜園
2010.07.11
食べ物
お久しぶりです。
妊婦生活を見直していたらすっかり更新する時間がなくなってしまった私です。
現在35週。もうすぐですよ~。
最近の我が家はスイカに夢中。
ベランダで栽培しているスイカちゃん。

楽しくて、人工授粉全部しちゃったもんだから苗が育たない。。。
なので少し実を落としました。
姫ちゃんが初カット。(パジャマ姿で失礼します。)
うれしくて一日スイカを握りしめてました。

全部で4つカット。なんでも15節目以降の雌花に受粉するといいらしいです。
それ以前に受粉してしまったのは全てカットしました。

中身?こんな感じです。
そのままで食べると青いグワバのような味♪
スライスして酢醤油で頂くと、まさにスイカの味でした。

***姫ご飯***
朝昼兼用ご飯。
味噌汁
おにぎり
鮭
金平
かぼちゃ
三五八漬け
ひじきにぎりは大豆をほじくって食べてます。
さすがまめ好き。。。

朝ごはん
次の日はコーンを入れてひじきにぎり。
こっちの方がヒットしたようです。
コーン大好きだから。

夜ご飯
おからハンバーグ。
酢醤油で頂きます。
お豆腐屋で土曜日は無料配布してるのよ。
姫ちゃん、バクバク食べてくれた♪

夜ご飯
豆腐ちゃんぷる♪
大人にはヒットでけど、、、
姫ちゃん最近豆腐はNGのようです。。

おやつ
ジンジャーレモン寒天。
これはさっぱりとしてていい♪
姫にも人気!

妊婦生活を見直していたらすっかり更新する時間がなくなってしまった私です。
現在35週。もうすぐですよ~。
最近の我が家はスイカに夢中。
ベランダで栽培しているスイカちゃん。

楽しくて、人工授粉全部しちゃったもんだから苗が育たない。。。
なので少し実を落としました。
姫ちゃんが初カット。(パジャマ姿で失礼します。)
うれしくて一日スイカを握りしめてました。

全部で4つカット。なんでも15節目以降の雌花に受粉するといいらしいです。
それ以前に受粉してしまったのは全てカットしました。

中身?こんな感じです。
そのままで食べると青いグワバのような味♪
スライスして酢醤油で頂くと、まさにスイカの味でした。

***姫ご飯***
朝昼兼用ご飯。
味噌汁
おにぎり
鮭
金平
かぼちゃ
三五八漬け
ひじきにぎりは大豆をほじくって食べてます。
さすがまめ好き。。。

朝ごはん
次の日はコーンを入れてひじきにぎり。
こっちの方がヒットしたようです。
コーン大好きだから。

夜ご飯
おからハンバーグ。
酢醤油で頂きます。
お豆腐屋で土曜日は無料配布してるのよ。
姫ちゃん、バクバク食べてくれた♪

夜ご飯
豆腐ちゃんぷる♪
大人にはヒットでけど、、、
姫ちゃん最近豆腐はNGのようです。。

おやつ
ジンジャーレモン寒天。
これはさっぱりとしてていい♪
姫にも人気!




