まんま絵日記

ずいぶん前につくったものです。

ブラウスの生地は型染めしました。（これまたずいぶん前に染めました。）
みょうががモチーフ。
たっぷり汗をすってくれそうな肌触りのいいコットンなので、
ノースリーブのワンピースにしようと思ってたけど、ワンピースよりはブラウスのほうが良く着るのでブラウスにに仕立てました。
あとで、胸にポケットをつけるつもりです♪アロハ風にしたいなーって。
早く夏が来ないかなー、って気が早いか(笑）

冬服はつくらないのって？今から作ったら、夏になってしまう気がする。。。。


＊＊＊姫ご飯＊＊＊

朝ごはん。

きゅうり、えのき、にんじんのサラダ。
鶏ハム、ブロッコリーにトーストです。



夜ご飯。

焼き鮭
レンチンの大根の煮物♪
味噌汁に納豆ご飯。

魚は大好きなので、バクバク食べてくれましたー！
大根はほぼ無視。。



朝ごはん。

昨日の鮭の残りをおにぎりに♪

スティック状のと、普通のと準備。
スティックのほうが食べやすいみたい♪

いちいち小さく握りなおさなくてもいいから楽だね☆



朝ごはん。

ひじきのおにぎり。

これは定番ですね。
何もないときは、大量に作ってあるひじきの煮物を解凍して混ぜる！
簡単だし、しっかり食べたって感じもするので大満足のメニュー。



夜ご飯。

レンチンの豚キャベいため風♪
にんじんときゅうり、えのきのさらだ(←こればっかり、はまってます）
味噌汁に納豆ご飯。

姫ちゃんは納豆ご飯に夢中です(笑）
豚キャベは、無視。お肉はね････まだ食べないんですよ。よっぽどお腹がすいてる時じゃないと。。






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そこは、うんって言おうよー（涙）
まあ、確かに手はざらざらですけどー。。


＊＊＊姫ご飯＊＊＊

晩ごはん。

秋刀魚の塩焼き。（骨をとってあるので身が崩れてるのが秋刀魚）
野菜のレンチン蒸し。ブロッコリー。
納豆ご飯、味噌汁。

お魚大好きな姫ちゃん。あっという間に魚完食♪





昼ごはん。

レンチンで作るナポリタン。

麺はカッペリーニ。
パキパキ折って麺がかぶる程度のお湯かけて塩入れてレンチンで2,3分。
先にレンチンしておいた味付け野菜に、湯切りした麺をまぜるだけ。
熱々なうちに混ぜるのがポイント♪
オリーブオイルも忘れずに！麺がくっつきます。

大量に作ったので残りは冷凍保存。
いざと言うときに役立ちますぞ。




おやつ。

ホットケーキミックスで二色ケーキ♪

生地の半分にチョコレートシロップを混ぜるだけ。
スクエアーの型に混ざらないように流し込めば
一気に2色完成♪


おやつ。

ダコワーズ

卵ボーロ残りの卵白で作ってみました。
う、うまい！
疲れた体にぴったり。
夜中なのに、一気食いしてしまった。。。。


レシピはヤミーさんの本ヤミーさんの3 step cookingパンとお菓子ブックを参考に作ってます♪



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行きの電車から帰りの電車まで、本当にいろんな人に助けられました。
この恩は誰かに返さねばならないね。

この次の日は、かなりの疲労。。一日中、パジャマでした。
でも、姫ちゃんは元気なので公園にいくはめに。。（パジャマの上に羽織ってお出かけよ。。）




＊＊＊姫ご飯＊＊＊

夜ご飯。

レンチンのかぼちゃの煮付け。
なすとキャベツのレンチンサラダ・おかか醤油和え。
しらたきのサラダ。
鶏ハム。
ご飯と、豆腐の味噌汁。

味噌汁、しらたきのサラダと鶏ハム以外はほぼ無視でした。
レンチンサラダは姫には硬かったかも。




夜ご飯。

あんまり代わり映えしないけど。。。
大量に作ってあるのを使いまわしているので、そうなっちゃうのよね。

レンチンのかぼちゃの煮つけ。
鶏ハムときゅうりの醤油ドレッシング和え。
大根のレンチン煮。
そしておきまりの、納豆ご飯醤油。





夜ご飯。

前日の残りがあるので、豪華に見えるけど、作ったのは二つだけ。

にんじんときゅうり、えのきのサラダ。←これは姫にヒット！
（味付けは甘い酢醤油です。にんじんはレンチンでやわらかくしてね。）
おくらのレンチン蒸し。

あとは、鶏ハム、大根の煮付け、大根の味噌汁、納豆ご飯。



おやつ。

おいもとレーズンのレンチン煮。

レモンを入れるとさっぱりしておいしいです。
姫ちゃんはレーズンに夢中でした。お芋は無視。。。



おやつ。

リベンジ！たまごぼーろ！！

丸めるのが面倒なあなた！
スティック状っていう手もあります！
でもほろほろと、割れてそこらじゅうがボーロだらけになるけどね。

今回は卵黄のみでチャレンジ。
しっかりと口の中でとろけます♪かなりうまい！


レシピ↓
卵黄　1個
片栗粉　80グラム
砂糖　　30グラム（やさしい甘さにしたい人はもう少し少なくてもいいかも。）
牛乳　小１〜１．５（粉のゆるさ加減で適当に調節）

卵黄と砂糖を混ぜて白っぽくなるまでよーく混ぜる。
片栗粉をしっかり混ぜ、丸める。
160度のオーブンで16〜18分焼く。
↑トースターでもやけるよ〜。焦げないようにアルミを途中からかけること。
　時間は様子見ながらやってねー。





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首の骨折れてなくて本当によかった。。。


＊＊＊姫ご飯＊＊＊

朝ごはん。

キャベ玉ベーコン丼♪
レンチンして、ご飯に乗っけるだけ。
ベーコンはいるといい味になるよね。

キャベツは嫌がられたけど、ほどほどに食べてくれた。



おやつ。

アーモンド入りホットケーキ♪
ホットケーキミックスに、アーモンドプードルを混ぜて上にスライスアーモンドを散らすだけ。
なんかちょっと豪華に見えるよね。
姫ちゃんはスライスアーモンドに夢中でした。
もちろん、べーされたけど。



夜ご飯。

シンプルですなー。

レンチンで作る、野菜の味噌炒め風。
我が家の定番鶏ハム。
味噌汁、納豆ご飯。

鶏ハムは胸肉で作ってるんだけどうまいのよー。



夜ご飯。

レンチンで作る、ケチャップライスの目玉焼き乗せ♪(目玉焼きはフライパンです。）
味噌汁。

え？昼ごはんみたい？
いいのいいの。
黒い粒粒はパセリです。



夜ご飯。

しらたきのサラダ（また作ってる。）、
オクラとおかかの醤油かけ、
鶏ハム、
ご飯、味噌汁。

姫ちゃんは、しらたきのサラダと鶏ハムにがっついてたよ。



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認識するまで随分時間がかかったね。
でも、その瞬間が見れてよかった♪


＊＊＊姫ご飯＊＊＊

夜ご飯。

レンチンの野菜炒め風。

エリンギ、シイタケが入ってるのがポイントかな。
ごま油かけるのもね。(←こればっかり。）




おやつ。

たまごボーロ。
夜中に作った明日のおやつです。

全卵で作るタイプをやってみました。
たまご一個で、すごい量できます！！！
丸めるのが面倒なので、包丁でザクザク切ったままです(汗）
思いのほかべたついたので片栗粉を勝手に増量したら、
口の中の水分が一気に吸い取られるお菓子に。。。。

口どけ感が命のたまごボーロなのに。。。
でも、これはこれで、病みつきになる味でした。
姫も喜んで食べてくれました♪



夜ご飯。

しらたきのサラダ♪
みどり子さんのブログで見た糸こんにゃくのサラダがずっと気になってて作ってみました。
しかし、糸こんにゃくをしてたしらたきで代用してます。しらたきが安かったの。（笑）
姫用に人参はレンチンでやわらやくしてあります。

レシピと随分かわってしまいましたが、これはこれでうまい！！



しらたきのサラダ、レンチンで作るサツマイモの甘煮、梨、納豆ご飯に味噌汁。



朝ごはん。

醤油握り♪キャラクターにしてみたんだけど気付いてもらえなかった。。。。
デザートは柿。

ラン丸さんのお弁当も一緒につくったのよ。
一応ハートくっつけてあるのよ♪
おにぎりの時は前日の夜に作ってしまうパターンが増えました。

左がでこぼこフレンズのメロディーヌちゃんで、右がアンパンマンです。

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