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失敗

2008.01.31 日々のこと
 この間の料理本の撮影のアルバイトのときに、レシピの一つにシミットというトルコのパンがあった。

 このパンのおいしさを彼女に教えたのは私だったので、トルコで出会ったあの味を期待してた。

そもそもこの本は世界の朝ごはん(仮タイトル)というものを作るということで、あちこち歩き回っている私にも取材の依頼がきたのでした。
 そのときに興奮して話したのがトルコ料理と、トルコのシミットの話。

出来上がった、シミットを一口もらったときの失敗。simitto

即座に反応できず、妙な間があいてしまった。

誤解されたのかもしれない。


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