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1日目のそれから

2009.02.17 旅の食べ物
sorekara
一日目が肝心と、ゆっくりしようと決めてたけど、
ゆっくりしすぎでしょ~?
でもこれのお陰で疲れがとれた。

そして早速食べに行ったのが
butakusi
豚飯と同じような味付けですけど、
これが串になるとまた違ってうまい!
ちょっと食べるにはちょうどいい量!
しかも1本5バーツ!!
豚飯に並んで豚串、大大大大好きです!!!

そして次に行ったのがパッタイ屋台。
そういえばこれ、カオサンでしか見たことないな。

pattai
カオサンには沢山のパッタイ屋があるけど、
いつも食べるところは決まってる。
麺も野菜も沢山入れてくれるところ。

この屋台も姉が初め切り盛りしてて、
やさしい雰囲気が好きで毎回ここって決めてたけど
姉が出産し、店の切り盛りは妹に代わり、
妹は姉より量が多く豪快につくるのでまた常連になった。

妹は頭がいい。英語もどんどん上達し、
私たちのことも記憶している。
いつも頼むものも。
注文する前に「これでしょ?」って。

今回はそのまた妹も調理はしないけど
補助という形でデビューしてた。

この子のパッタイはどんなのだろう。

旅を続けられるようにしていきたいなって思った。

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