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手ぬぐいワンピース

2009.06.28 手作り
姫ちゃんのお熱が出る前に仕上げたのがこれ。
ヤミースタッフ手ぬぐいで作った姫ちゃんのワンピース。
wanpiisu
丈は伸ばせるので来年、再来年ぐらいまで着れるかなあ。

切り替えの部分にパイピングなど、初めての技が多くてなかなか進まなかったけど、
なんとか夏に間に合いました♪

実家にいるうちにもう少し姫ちゃんのものを作りたいですねー☆
帰ったら手ぬぐい制作がまっている!!(オーダーが入った)
きっと忙しくなるぞおお。




***姫ご飯***

おっと、写真とる前に姫の手が!!

メニューは、
ごはん、ほうれん草のみそしる、
ソーセージと野菜のケチャップ煮(レンチンです。煮てません)
茶碗蒸し(レンチン)です。
himegohan2
ケチャップ味好きですねー!
ご飯と混ぜなくても、もりもり野菜だけで食べてくれました☆

茶碗蒸しは、レンチンで作って気泡がはいちゃったけど結構おいしかった!
姫ちゃんも喜んで食べてくれた!
簡単だし、これはリーピート多いかも。

離乳食に茶碗蒸し結構お勧め!


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2009.06.27 1歳
ただいま実家に帰省中です。
リフレッシュするどころか・・・・
netu1
netu2
netu3

元気があっても高熱はひやひやしますなー。







***姫ご飯***

豚肉の生姜炒め風です。

一晩肉をたれに漬け込んでいるので(本当は放置したというほうが正しいかな。)
味がしっかりしみ込んでいます。

なので、肉をあんまり食べない姫ちゃんも
喜んで食べてくれました!!

himegohan3

酢、砂糖、生姜、醤油、酒をあわせたタレに一晩肉を漬け込む。

たまねぎをやわらかくなるまでレンチンしたら、
肉とタレを入れて控えめにレンチン。(肉が硬くなってしまうので余熱で火を通す感じです。)

後は味のしみ込むのを待つばかり!!

洗いものが少ないのでレンチンはお勧めです♪



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いす

2009.06.22 1歳
isu1
軽すぎるのか?
習慣づくかなあ。。。

***姫ご飯***

そのイスに座って初めて食べたのがこれ。

のびのび焼きそば。

麺も野菜もやわらかくなるまで炒めました♪
味付けはうすめ。
盛り付ける前に野菜と面を食べやすくカットします。
himegohan6
お皿に乗ってるのよりも、
机にこぼれたものを食べるのはうちだけでしょうか?
(↓↓↓拾ってる)
himegohan7

買ったイスはこれです↓
姫ちゃん興味津々です♪
isu


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呼んだ?

2009.06.20 1歳
yobu

それじゃぁわかんないよね・・・(笑)




**姫ご飯**

大人と一緒の簡単朝ごはんです(汗)

ハム、トマト、きゅうりを切るだけ♪
ケフィアヨーグルトは砂糖なしで。
そして、食パンはパスコ超熟です。
安い食パンだとあんまり食べないんだけど、
これはパクパク食べてくれます。
姫ご飯6

そして昼はこれ、トマトパスタ♪
カッペリーニ(細いパスタ)だからパキパキ折って水と一緒に電子レンジでチン!
即茹で上がります!(ヤミー流)
そして、お好みのパスタソースと混ぜるだけ。
これは以前作っておいた、お手製のトマトソースを解凍して利用してます。
姫ご飯7

熱いうちにくるくる一口サイズにまいておいて
さめると麺がくっつくのを利用して食べやすくしました。
姫ご飯8

まだうまく使えないフォークの先に運よく絡まれば、ちょっと手伝ってお口に運ぶ!
そうすると姫ちゃんビックスマイル!
数回フォークを使ったあとは手づかみになったけど、
普通のパスタより細いから食べやすかったみたい☆


そして、甘いものが食べたくて作ってみました
イチゴミルクヨーグルトアイス!
生クリームを使ってしまおうと思って思い立ったアイスだけど、
卵を泡立てたところで、生クリームがチーズ化してることに気がつきました。
急遽探した乳製品はヨーグルトと中途半端な量の牛乳。
乳臭いのが苦手なラン丸のためにイチゴジャムを混ぜて出来たのがこれ!
イチゴミルクヨーグルト
ヨーグルト味は弱かったけど、
すごくおいしく出来ました。今度からアイスはうちで作ったら安上がりかも!!
レシピは満月152000さんのとakiakiさんのを参考に作ってみました♪

自家製アイスっていいいねー。



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見えない何か

2009.06.18 1歳
mienainanika

いったい何が見えているんだろう。。。



***今日の姫ご飯はこれ。***

にら豚混ぜご飯。

にら、新玉ねぎ、豚を塩とごま油で炒めた
大人用の野菜炒めから少しもらって、
細かく切ってご飯に混ぜます。
ごまでトッピングしたら出来上がり。


ご飯に混ざってると、ちょっと硬めの野菜も食べてくれます♪
肉は多少いやがりますが・・・。

姫ご飯5

サイドメニュー?のソラマメはご近所から頂きました♪
塩茹でです。
はじめてみる豆がかなり気になった姫ちゃんですが、
口に入れては出しの繰り返しでした。
挙句の果てには手でつぶし、こなごなになってました。
ざらっとした感じが嫌なのかも。

食べ飽きるとソラマメくさい手を私で拭来ました・・(涙)


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いないいない?

2009.06.16 1歳
inaiinai
inaiinai2
・・・驚きが足りないのか?


今日の姫ご飯はこれ。

鮭酢飯。
大人の取り分けが出来るようになったので、
離乳食が非常に楽になってきます♪

これは簡単で、すごく洗いものが少ないのでお勧めです!


鮭寿司ごはん
1 ご飯をとぐ。
  鮭(甘塩)はクッキングシートに包んで
  ご飯ジャーで一緒に炊き上げ。
  その間に、きゅうりは塩もみして、大葉刻む。(子供のは細かく)
  酢、だし、砂糖、塩を好きな配合であわせる。(酢飯のもとでもOK)

2 炊き立てのご飯に混ぜる。

3 鮭の骨をとり、ごはんにまぜあら熱が取れたら、
  きゅうりと大葉を混ぜれば出来上がり!
  お好みでゴマふってもいいね。
 
使うお皿も1つで済むので食べ終わっても楽(笑)

姫ご飯4

姫ちゃんは味噌汁好きなのでまず先に
汁物に手が出ます。
酢飯ダメかな~って思ったけど、
喜んで食べてくれました。甘めだからなかな?


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ハンドメイドなズボン

2009.06.14 手作り
zubon2

結構着まわしてからの写真なので、
多少よたってますが・・・・こんな感じです。
文字でカモフラージュ(笑)
3箇所縫ってるだけのズボン↓
ズボン3

面倒で四角いぽっけにしました。・・・ダサい(汗)
ズボン2

これは短パン。りんごの絵をカモフラージュに・・・。
ズボン

少しペイントしてみたけど、やっぱりグレーはグレーですね。


くるみパン焼いてみました♪

全粒粉が粉の4分の1入ってます。
バターも入って、多少リッチな生地になってます♪
くるみはローストしてから入れるのがポイントです。
くるみパン



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予算

2009.06.12 子育て
yosan

世の中、廻ってるね。

予算?・・・か、かなりシビアです(汗)



ヒットした姫ご飯。

ケチャップ味のチキンライス。
ピーマン、にんじん、じゃがいも、鶏胸肉を小さく切って、
野菜を先にレンジでチン。(軽く塩して)
やわらかくなったら肉を入れレンジでチン。
それをご飯に混ぜてケチャップをあえるだけ。
姫ご飯2

ケチャップは子供の好きな味なんですね。
すごい勢いでたべました(笑)
姫ご飯3




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育児病?

2009.06.09 子育て
ikujibyou

ファイトーラン丸!



あちちこ家のランチ♪

新玉と春キャベのチャーハンです。
春のものって色がきれいだから好き♪
簡単なチャーハンも型にはめるとちょっとゴージャス。

春きゃべと新玉のチャーハン

そしてとある日の姫ご飯。
鮭おにぎりです。
大体いつも昼はおにぎり。
姫ご飯
奥はゴマ、手前が海苔のトッピングです。
海苔好きの姫ちゃんは迷わずこっちに手が伸びます。


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はみがき

2009.06.07 子育て
akachan

何か不思議だよねー。

これがそのチョコ↓

どうなんだろう?
どこまでキシリトールって有効なんでしょうか??




タイの写真コーナー


これからは、わかりやすく旅の食写真は
別ブログでやっていこうと思います♪
なのでこの映像でこのブログでは最後です。
ブログでき次第こちらにリンク貼ります!

これからもどうぞよろしくね。




バーミーピセー。
ワンタンと、チャーシューがたまらない!!
暑い夜これをすするのがたまらない!!

早くまた旅に出たいなー♪


25バーツ。


バミーピセー


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病院

2009.06.05 橋本病
文字が多いです~。
byouin
byouin2

もうちょっと回転速かったらなーっていつも思います。



タイの写真コーナー

今日は厚揚げ炒め♪
カオサンのいつも泊まる安宿のレストランです。
ちょっと甘めの味付けが食をそそります♪
厚揚げ炒め

これはカオパットガイ。
こうやって丸く盛られるだけで一味違う気がします。
見た目って大切よね。
カオパット


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お手伝い終了~。

2009.06.03 日々のこと
satuei
satuei2
ひとまず終わってホッ。
どんな本が出来上がるのか楽しみです。

キッチンでこんな感じで手伝ってます。
お手伝い

そして、今日の我が家の朝ごはんはオープンサンド。
トップはラディッシュとクリームチーズ。
いつも買わない食材が家にあるってなんかいい!!
買わないというか、予算的に変えないんだけどね。(笑)
オープンサンド



タイの写真コーナー

スクンビットの料理教室からの写真です。

今日はカイパローとパーネンヌアです。
これは食材。
中央の数珠みたいなのは、タオフープオン(油揚げ)です。
カイパロー

カイパロー(左)はタイのおでんです。
でも、おでんには程遠い。八角や、シナモン、にんにく、油揚げが入ってます。
そして甘い!黒砂糖、オイスターソース、シーウダム、シーウカーオで味付けですもの!!

パーネンヌア(右)は、牛肉のカレー炒め。
これは肉しか入れないのがおいしいんだって♪
仕上げにナームププリックパオというラー油のような赤い油と、
バイマグルートでかざって出来上がり!
油は気になるけれど、おいしかった♪
カイパロー2


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