FC2ブログ

おいしかったもの 4

嘉ときち そーき嘉とそば えびそば
 今日は、フリーマーケットに参加するために昨日からバタバタ準備してたのにもかかわらず、雨・・・!

 準備で疲れました。

 さて、「おいしかったもの4」は、麺続きでいきます!また沖縄のモノです。
石垣島にで、連れて行ってもらった、「嘉とそば」です。

私が食べたのはそーき 700円写真左。
沖縄そばというか、ラーメンです。麺は中華麺で、もちもちしていておいしい。塩味スープ!
なんといっても、そーきが、とろっとろっ!とろけます!
大盛もできるそうですが、普通盛で、私はかなりお腹がいっぱいになりました!
食べ終わると、上等なコラーゲンをたっぷり取った気分になります!!!

そして、ここのだんなさんのご実家が、海老の養殖をやっているということで、ふんだんに海老を使った島産の車海老そば850円。写真右。
こちらも、おすすめです!えびのだしをふんだんに使ったこくのあるスープ。
私は食べてないんですけど、かなりうまいと興奮してました!

石垣島にいったら、是非ここはおすすめ!!フリーペーパーのやえやまに載ってます!
地図を確認して行ってね。
由比ロード沿いの県立図書館の裏手にあります。つまり、由比ロードより、一本奥の細道。

嘉とそば
82-4909
石垣市野城76
11:00~16:00
水曜休み


よかったら、また1からママチャリ旅行を一緒に味わってみませんかー!ただいま静岡県!

金華豚

    ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ママチャリ旅行 静岡編 1

携帯→http://m.4travel.jp/traveler/atitico/

ブログランキング参加中!!
ポチットよろしくね↓

ちょっとミャンマーの話とおいしかったもの番外編

串揚げ屋
 つい最近、ほんと、ママチャリ旅行に行く前にミャンマーに行ってきたばかりの私達は、この事件に食い入るように見ています。(写真はヤンゴンの串揚げ屋さん)
ミャンマー旅行記→http://4travel.jp/traveler/atitico/album/10161139/#tb
携帯→http://m.4travel.jp/traveler/atitico/album/10161139/


 あの時は、別段に不穏な空気も流れていなかったし、ミャンマーの人々も、のんびりと温厚で、ホントにここが軍事政権下なのかと、疑うほどでした。

 それが一変して、デモに対する武力での鎮圧、無差別発砲。。。
長井さん、本当にお気の毒です。

 それとは別に、今私は、安全な国にいるものだから、ヤンゴンの映像が映ると、ええ~ここで!?とか、あ、この近くにパン屋があったによな~、なんて、呑気に見てしまう自分もいて・・・。

 特にヤンゴンは、うちのらん丸が宿で熱を出し寝込んでいる10日間、暇なもんで、相当細い道まで歩き回っていたもんだから、異様に詳しくなっているのし・・・。

 そんな愛着のあるミャンマーが、今はこんな事態になってしまったことが非常に残念です。・・・けど、田舎はきっと、日常何ら変わることがないんだろうな。ほんと、こういうのって、一部の欲の深い人間のせいで、話がごちゃごちゃするんだよね。素朴に暮らすってことが、案外一番の幸せかもしれないのに。ね。

 早く、軍事政権が終わり、アウンサンスーチーさんも開放されることを心から祈ります。

 ママチャリ旅行ではないけど、ミャンマーでおいしかったものは、左から順に、
大豆スナックタマリンドフレークタマリンドフレーク2ミミレーマッシュドポテトウィズトマトグレービーソースモヒンガー
上段→豆スナック、タマリンドフレーク
中段→タマリンドフレークの中身、ヤンゴンのミミレーというアイス屋さんのアイス
下段→バガンのアーナンダーパゴダ前にある、レストランのマッシュドウィズトマトグレービー、最後のこのグロいのが、モヒンガー。(そうめんみたいな、延びた麺に、カレーのような汁がかかっている。)

 ミャンマー料理は今ひとつでしたが、また行きたいと思わせる国です!早くホントに状勢が落ち着けばいいのになあ。


よかったら、また1からママチャリ旅行を一緒に味わってみませんかー!ただいま静岡県!

金華豚

    ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ママチャリ旅行 静岡編 1

携帯→http://m.4travel.jp/traveler/atitico/

ブログランキング参加中!!
ポチットよろしくね↓

おいしかったもの 3

岸本食堂そば大 岸本食堂じゅーしー麺続きで、行こうと思います。
沖縄の本部にある、岸本食堂です。
ここのメニューは、そば大、そば小、じゅーしー(炊き込み御飯)のみです。
写真はそば大、600円、ジューシー、200円。
 
沖縄そばって、今までどれ食べても、今ひとつというイメージだったんだけど、ここのは絶品でした!! 
 なんと言っても、出し汁がうまい!!とっても澄んだかつお・豚骨風味なのに、こくがある!最後まで飲みきってしまうおいしさ!!

 そして、三枚肉の味付けが、甘めでこくのある味!しかも、分厚い!!!とてもおいいしい!

 それから、麺!麺は全部手打ち!麺のつなぎは、厳選された薪の炭を使って灰汁を取り、そのアルカリ成分でつなぎにするという。実は、そばを煮炊きするのもこの薪。つまり、煮炊きして、それで出来た炭を使い灰汁を取る。という無駄のないシステム!

 昔からの技をちゃんと受け継いでいて、しかも、このおいしさ!驚きです。

そして、じゅーしーがうまい~!!
ここにも、甘く煮た肉と、昆布、にんじん、しいたけなどが入ってる。

 全てが大満足でした!!一日300食くらいしかないそうです。

岸本食堂
本部町渡久地5
営業時間 11:00~17:30(売り切れ御免)
定休日  水曜日(祝祭日のとき翌日)


よかったら、また1からママチャリ旅行を一緒に味わってみませんかー!ただいま静岡県!

金華豚

    ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ママチャリ旅行 静岡編 1

携帯→http://m.4travel.jp/traveler/atitico/

ブログランキング参加中!!
ポチットよろしくね↓

おいしかったもの 2

 がもううどんの次に記憶に残る、おいしかったものといえば、伊勢うどん!
今まで、伊勢うどんという存在を知らなかったから、食べたときは、結構衝撃的でした!
この写真は伊勢駅の近くにある山口屋です。
伊勢市宮後1-1-18
0596-28-3856
10:00~19:00 木曜定休
伊勢うどん
何がびっくりって、汁が真っ黒なのに辛くないし、麺が太くやわらかい!讃岐うどんとは相反するものです。
しかし、妙にうまい。汁も妙にこくがあって、なんともいえないおいしさ。
らん丸はおかわりしてしまうほど気に入り、私もまだ、その日宿が取れずにいたのに、そんなことはさておき、妙にテンション上がったのを記憶しています。一杯450円です。

ふくすけ
山口屋がおいしいのか、伊勢うどんがおいしいのか、気になるところ。次の日、赤福で既にお腹がいっぱいなのに、お陰横丁の伊勢うどん屋ふくすけでトライ!450円。上の写真。
量は断然山口屋のほうがあります。うまさは大差ないかな。
麺が若干腰があり、汁にダシが多く入っている気がします。しょうゆベースではなく、ダシベースかな。乗ってるねぎが乾いていたのが残念。しかし、うまい。

ふくすけ
三重県伊勢市宇治中之切町おかげ横丁内 TEL/FAX 0596-23-8807
土日、祝日には、太鼓櫓で行われる神恩太鼓の演奏を目の前にして、食事を楽しむことができます

 
 次は、かなりお腹いっぱいなのですが、次のキャンプ場を目指している途中にどうしても見過ごせないうどん屋を発見!喜八屋です!
喜八屋
R23沿いです!
私の中ではここがナンバー1!!
あんなにお腹パンパンだったのに、大興奮で食べちゃいました!400円。
麺も若干腰のある太い麺で、汁が妙に複雑で濃くのあるくせになる味!!
 ここは、一番人気はカレーうどんのようで、常連さんはカレーうどんを食べていました。
お取り寄せもできるので、今度食べてみるつもりです。じゅるる~!
らん丸は、山口屋がナンバー1といってますが。。。

喜八屋
〒516-0008
三重県伊勢市船江1-6-60
TEL28-2783


 どこも、大差ないといっては失礼ですけど、当たり外れのない?おいしさです。
讃岐うどんは、どこの県に出しても、流行りそうだけど、伊勢うどんはマニアにしか流行んないだろうな・・・・。

 しかし!!!おためしあれ!おすすめです!!


よかったら、また1からママチャリ旅行を一緒に味わってみませんかー!ただいま静岡県!

金華豚

    ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ママチャリ旅行 静岡編 1

携帯→http://m.4travel.jp/traveler/atitico/

ブログランキング参加中!!
ポチットよろしくね↓





美味しかったもの1

 CA370258.jpg
 旅行中に、各地でいろんなものを食べたけど、感動的においしかったものが、あります。

香川県、坂出市加茂町にある、「がもううどん」です!!

これは本当に、体が震えるほど美味しかった!!
よく、うどんの本に、うどんは喉越しだと書いてあるけど、ここのうどんを食べたときに納得!

 なるほど!!!!喉越しのいいうどんだ!!
つやつやとした、美しい麺に、お上品なだしがまたいい。
てんぷら各種あるんだけど、私は絶対、「あげ」がおすすめ!!!
あまーいおあげとだしがいい感じにまざって、最後の一滴まで飲み干せます!

思い出すだけで、よだれがでる・・・・!また、いきたいな!!

がもううどん
香川県坂出市加茂町420-3
(0877)480409
8:30~13:30頃(土、祝は13:00頃)
麺終了次第でクローズ

日、第3月曜休み

この本持参でうどんめぐりしました。
うどん情報より、小ネタ情報が多いのですが、結構笑えておもしろい。
おすすめ!





4トラベルというブログに旅行をアップ中!!

よかったら、また1からママチャリ旅行を一緒に味わってみませんかー!ただいま神奈川!

鶴岡八幡宮 狛犬

      ↓ ↓ ↓ 
ママチャリ旅行 神奈川編 1

携帯→http://m.4travel.jp/traveler/atitico/


ブログランキング参加中!!
ポチットよろしくね↓